Curso de Servicio Básico de Restaurante Bar
Duración: 120 horas
Fechas: 6 de marzo a 27 de marzo 2013.
Horario de 10,00 a 14,00
Lugar: AULA CAI VIGO, Ronda de Don Bosco 43 bajo.
Número de Alumnos/as: 10 personas de los proyectos de Vigo
Organiza: Fundación JuanSoñador
Contenido formativo:
MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.
U.C: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración
U.C: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.
80 horas de prácticas
Finalidad:
Mejorar la empleabilidad de los alumnos y alumnas, iniciarlos en el mundo de la hostelería y dotarlos de una capacitación para trabajar en actividades básicas de restaurante bar.
