PCPI de Auxiliar de Servicios en Restauración

Inclusión sociolaboral de los jóvenes.

Descripción

El proyecto del Taller Profesional de Programas de Cualificación Profesional Inicial (PCPI) de AUXILIAR DE SERVICIOS EN RESTAURACIÓN es un recurso fuera del ámbito escolar formal para que jóvenes con dificultades y que no han terminado la ESO, puedan lograr su inserción sociolaboral y que tengan la oportunidad de poder continuar estudiando accediendo a los Ciclos Formativos de Grado Medio o poder obtener el Graduado Escolar. Además, a través de las prácticas en empresas y del seguimiento y acompañamiento individualizado que se realiza con cada alumno y alumna, se pretende que tengan su primera experiencia en el mundo laboral y facilitarles así el que consigan su primer contrato. Todos los destinatarios son jóvenes entre 16 a 21 años.

El equipo educativo del proyecto está formado por tres educadores/as.

Objetivos

  • Obtener las competencias básicas para la continuación de estudios en las diferentes enseñanzas.
  • Desarrollar y afianzar la madurez personal mediante hábitos de trabajo en equipo y la adaptación al contexto laboral.
  • Favorecer la inserción laboral cualificada y satisfactoria en un ámbito profesional.
  • Acercar la formación a las características y demandas del sistema productivo.

Actividades

Las áreas y módulos de intervención educativa son:

  • Módulo de Desarrollo de las Competencias Básicas: En el cual mediante diferentes unidades didácticas se desarrollan las materias de matemáticas, lengua y socio naturales.
  • Módulo para favorecer la transición al mundo laboral: en el que se dan a conocer los recursos para la orientación y adaptación profesional, y temas como la inserción sociolaboral y las condiciones de trabajo y seguridad.
  • Módulos específicos: en el cual se imparten los conocimientos, habilidades y destrezas básicas para el desarrollo de la profesión de Auxiliar de Servicios en Restauración. Una parte fundamental en estos módulos son las prácticas en empresas tutorizadas, orientadas a posibilitar la incorporación laboral del alumnado.
  • Tutoría
  • Actividades extraescolares: excursiones, talleres,…