Curso de Servicio Básico de Restaurante Bar

Duración: 120 horas

Fechas: 6 de marzo a 27 de marzo 2013.

Horario de 10,00 a 14,00

Lugar: AULA CAI VIGO, Ronda de Don Bosco 43 bajo.

Número de Alumnos/as: 10 personas de los proyectos de Vigo

Organiza: Fundación JuanSoñador

Contenido formativo:

MF0257_1: Servicio básico de restaurante-bar.

U.C: Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

U.C: Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio.

80 horas de prácticas

Finalidad:

Mejorar la empleabilidad de los alumnos y alumnas, iniciarlos en el mundo de la hostelería y dotarlos de una capacitación para trabajar en actividades básicas de restaurante bar.